Kaum ein anderes Symbol ist so eng mit dem Herbst verbunden wie der Kürbis. Ob als Dekoration, Lebensmittel oder Fotomotiv – die runde Frucht prägt seit Jahren das saisonale Landschaftsbild in Städten und auf dem Land. Besonders auf landwirtschaftlichen Betrieben, die im Herbst zu sogenannten Kürbishöfen werden, spielt der Kürbis eine zentrale Rolle. Dort entstehen ganze Ausstellungen mit Figuren, Pyramiden und Themenwelten, die immer mehr Besucher anziehen.